Giornata a tema "Mangiamo Locale"
Temi:
- Istruzione
Si informano gli utenti del servizio mensa scolastica che per la giornata di martedì 10 dicembre 2019, in collaborazione con Coldiretti Cagliari, Mercato Campagna Amica Coldiretti Cagliari e Agenzia Laore Sardegna, è prevista una giornata alimentare a tema dal titolo "Mangiamo Locale" con la somministrazione del seguente menù:
- GNOCCHETTI SARDI AL SUGO
Gnocchetti sardi - Pasta solo sardo
Pomodori pelati A.R.P.O.S. Soc. Coop. - Sanluri
Formaggio vaccino grattugiato Gran Campidano - 3A Arborea
- FORMAGGIO PECORINO
Formaggio pecorino Latteria sociale - Santadi
- Cruditè di verdure
Verdure: finocchi, pomodori - produttori del mercato Campagna Amica - Cagliari
Olio: Olio extravergine DOP Sardegna COPAR - Dolianova
- Frutta fresca
Frutta: arance produttori del mercato Campagna Amica - Cagliari
- Pane
Pane di produttori Pane&Co - Cagliari, Panificio Farris - Assemini, Panificio Pireddu - Cagliari, Panificio Sois - Dolianova, La Centrale del Pane - Domusnovas, Panificio Siddi - serrenti, panificio Melis - Silius, Panificio Mascia - Donori, Panificio Corona - Decimoputzu